Productverwerking door De Laarhoeve

Op onze boerderij verrichten wij tal van van duurzame activiteiten vanuit een natuurlijke, nuchtere filosofie. Een belangrijke ambitie van ons is om samen met leveranciers en afnemers ketens te verkorten en om zo meerwaarde te creëren. Dit doen wij door (tweede) keus eieren, groente en fruit te verwerken tot een lekker, ambachtelijk eindproduct waaraan geen geur-, kleur- of smaakstoffen worden toegevoegd.

Zo kunnen wij op een eerlijke manier samen met telers producten verwerken en voorkomen dat waardevolle grondstoffen vernietigd worden. Boeren en telers die regelmatig te maken met overschotten of producten,waarvan de vorm of kleur niet helemaal goed is (denk hierbij aan tomaten, paprika’s, fruit en eieren), vinden in het team van De Laarhoeve een solide partner. Onze producten zijn in heel Brabant en ver daarbuiten bekend onder eigen merk en private label.

De Laarhoeve beschikt over een uitgebreide, professionele verwerkingskeuken waarbinnen volgens HACCP normen gewerkt wordt en is een waardevolle schakel in de keten van productverwerking. Voor ontwikkeling van ons bedrijf, productietechnieken en de markt werken wij intensief samen met bijvoorbeeld Land van de Hilver, Kempen Goed, Het Groene Woud, ZLTO, HAS, Helicon kennisinstellingen, Coöperatie Streekproducten Kempen Goed en tal van telers/kwekers.

Ben je boer of teler en wil je meer weten over onze mogelijkheden, lees dan hier meer over onze mogelijkheden>>